Arte della Pasta

De basis van goede pasta is de manier waarop het deeg gemaakt wordt: met liefde, geduld en inspanning. In deze workshop zullen we het basisdeeg verwerken tot diverse soorten pasta, zoals tagliatelle, farfalle en gevulde pasta’s als pansotti of ravioli. Ook bespreken we welke saus het beste bij welke pasta past, en natuurlijk maken we een saus bij onze verse zelfgemaakte pasta. Van deeg tot delicatesse: leer de geheimen van echte Italiaanse pasta bij Arte della Pasta! Prijs voor deze workshop tot 12 personen is € 828,- excl. btw, daarna € 69,00 excl btw voor elke extra deelnemer.